Jurássico 2023 | Alvarinho | Laranja | Casa Possamai

Neste rótulo inspirado nos vinhos da famosa região do Jura, na França, a Alvarinho fica 15 dias com as cascas e mais seis meses em contato com pedras de basalto. O que chega na taça é um laranja oxidativo com bastante textura, frutas secas, ervas e uma mineralidade viva com um toque salino que pega de surpresa. Vai bem com peixes, frutos do mar, queijos maturados e charcuterie. Como todo vinho natural, é feito com mínima intervenção e sem filtragem nenhuma, e pode conter resíduos naturais na garrafa.