Pampa 2023 | Chardonnay/Cabernet Franc | Rosé | Monte Vinhos de Autor
Pampa nasceu do encontro improvável entre Chardonnay e Cabernet Franc em vinhedos da Campanha Gaúcha. Dessa combinação surgiu um rosé de personalidade própria. A Chardonnay da safra 2023 ganhou textura com a maceração, enquanto a Cabernet Franc trouxe frescor, notas de ervas e um toque de especiarias que deixa tudo mais envolvente.
À mesa, acompanha com facilidade pratos de sabores mais intensos, da culinária tailandesa a receitas levemente picantes. Também faz boa companhia para queijos curados e combinações menos convencionais. É daqueles vinhos que combinam com almoços demorados, jantares animados e descobertas gastronômicas.
Uva: Chardonnay e Cabernet Franc
Tipo: Rosé Tranquilo (Vinificação Natural)
Safra: 2023 (Chardonnay) / 2019 (Cabernet Franc)
Produtor: Monte Vinhos de Autor
Região: Porto Alegre, RS
Teor alcoólico: 12,5%
Perfil

Corpo

Acidez

Tanino

Teor Alcóolico
Serviço

Tempo de Geladeira

Decantar

Harmonização
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